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2021.11.29

牛乳があまると作る⁉牛乳寒天♪



わが家は、牛乳を飲む人がいないため
賞味期限が間近にせまることが多い家庭です(;'∀')
そんな時は、いつも買い置きしたみかん缶と牛乳で
牛乳寒天を作っています♪
寒天と言いつつ、ゼラチンですが。
なので固くないプルプルのゼリーです!

レシピをご紹介♪
材料
牛乳300㏄
砂糖大さじ2~3(お好みで)
バニラエッセンス適量
粉ゼラチン5g(1袋)
みかん缶1つ

①ゼリー型に、みかんを入れる
②小鍋に牛乳を入れて、砂糖を入れて溶かす。
溶けたら沸騰直前で粉ゼラチンを入れる。
最後にバニラエッセンスを入れて混ぜる。
③ゼリー型に入れて、冷蔵庫で冷やし固めて完成!

↑のゼリー型は、貝印のもので30年以上前のもの。
ものもちが良すぎる!
でも、ケーキのような見た目なので
すごくかわいいんです♪

ビンに作ってもかわいいですよ
お子さんのおやつにいかがでしょうか?

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